La Lozère offre une surprenante diversité, des terres pastorales de l’Aubrac aux chaos granitiques de la Margeride, des sinuosités de la Vallée du Lot verdoyante aux pentes du Mont Lozère, des grands espaces des Causses contrastant avec les Gorges du Tarn et de la Jonte aux terres escarpées des Cévennes sentant déjà le thym et la lavande...