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Les fruits de l'Automne en Lozère La fin de l’été rime aussi, en Lozère, avec saison des cueillettes. Après les myrtilles et les framboises ou la récolte du miel au mois d’août, viennent le temps des pommes, poires et autres fruits d’automne. Les châtaignes, un peu plus tard, sont essentiellement récoltées en Cévennes. Quant aux cèpes, rois de nos forêts et « bolets » pour les gens de la ville, personne ne dira où il en a rempli son panier ! (B. & B. Piccoli, Images de Lozère) |
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